Svaigpiens

Svaigpiens ir termiski neapstrādāts pārtikas produkts, ko Baltic Dairy Board iepērk tikai no atzītiem un Pārtikas un veterināra dienesta uzraudzībā esošiem piena ražotājiem…

Lasīt vairāk

 

Vājpiens

Baltic Dairy Board vājpiens tiek iegūts svaigpienu saperējot un no tā atdalot piena taukus.

Lasīt vairāk

 

Pasterizēts krējums

Baltic Dairy Board pasterizēts saldais krējums (krējums)  tiek pagatavots no simtprocentīga svaigpiena, izmantojot centrbēdzes atdalīšanas procesu…

Lasīt vairāk

 

Piena olbaltumvielu koncentrāts / pulveris

Baltic Dairy Board piena olbaltumvielu koncentrāts (POK) ir koncentrēts piena produkts, kas satur 40-85% piena olbaltumvielas.

Lasīt vairāk

 

Piena laktozes (permeāta) koncentāts

Piena permeāts ir izgatavots no svaiga pasterizēta vājpiena, zemas temperatūras filtrācijas procesā, atdalot no tā olbaltumvielas.

Lasīt vairāk

 

Vājpiena koncentrāts

Vājpiena koncentrāts tiek iegūts apgrieztās osmozes ceļā, koncentrējot vājpiena sausnu, un  daļēji atdalot ūdeni.

Lasīt vairāk